El origen de estas pastas está en la Europa Central donde se acostumbra a acompañar el té con estos dulces. Aquí todavía se mantiene esta costumbre sobretodo en determinadas celebraciones. En el obrador Plazaola las elaboramos cien por cien con mantequilla artesana, harina ecológica, huevos de la zona y azúcar.
Plazaola Gozotegia 